Эксперты связывают это с привычкой кушать быстрее младших детей.
Фото: pixabay.com
О результатах исследования британских ученых рассказал журнал Clinical Obesity.
Предыдущие эксперименты доказали: из-за привычки быстро поглощать пищу существенно возрастает вероятность лишнего веса и ожирения. Дело в том, что, когда человек ест слишком быстро, организм не успевает своевременно отправить в мозг сигнал о насыщении. В итоге человек переедает.
Специалисты предположили, что эта привычка берет начало в детстве, и решили выяснить, как на нее влияют количество детей в семье и последовательность их рождения.
Ученые провели два эксперимента. В первом было задействовано 132 ребенка 5-11 лет, во втором – 256 ребят и 552 взрослых человека. Эксперты проанализировали информацию о средней скорости поглощения пищи участниками исследования и сопоставили ее с индексом массы тела либо объемом талии испытуемых. Учитывались также данные о количестве детей в семьях и последовательность их появления на свет.
Результаты исследования подтвердили предыдущие заключения: чем быстрее ест человек, тем больше у него индекс массы тела либо объем талии. Это касается и детей, и взрослых. При этом, отмечают исследователи, чем больше детей было в семьях, где растут участники эксперимента, тем быстрее они старались кушать.
Лидерами по склонности к ожирению оказались самые старшие дети в многодетных семьях: выяснилось, что они вдвое больше рискуют стать «скоростными едоками», чем последующие отпрыски. А вот единственные дети в семье кушают медленнее всего.
Как полагают авторы исследования, причин, заставляющих первенцов есть быстрее, может быть несколько. Наиболее вероятные – соревновательный дух между детьми, желание поскорее завершить трапезу, чтобы заняться более интересными делами. Может иметь место также отвлекающий момент – когда во время еды старшие дети следят за младшими и неосознанно едят быстрее и больше.
Специалисты рекомендуют родителям следить за скоростью поглощения пищи их чадами. Это поможет снизить риск набора веса и возникновения проблем со здоровьем в будущем.
Нравится ли Вам данная статья?Мне нравится(0)Мне не нравится(0)
Источник
